上梅古镇老街纪游

作者近照。

　　新化县是全国武术之乡、山歌艺术之乡、诗词之乡，是全国先进文化县,湖南省文化旅游产业重点县。2015年，上梅镇被中央文明委授予 “全国文明乡镇”，该镇向东街、东正街被评为省级历史文化名街。近日，笔者慕名前往上梅镇老街采访。

　　这是一个千年古镇，资江流碧，北塔锁钥，崇阳夕霭，维山叠嶂。这是一个人文底蕴深厚的古镇，居民“崇文尚武，厚德重义”，至今传颂着陈天华、谭人凤、成仿吾等民主革命先驱和罗盛教舍己救人的精神，真可谓：梅山多俊彦，风韵贯湖湘。

　　东正街、向东街位于上梅镇北端，东西走向。从十字街到大码头1380米的青石板路，光滑如镜。青石板下，是当时颇为先进的下水道系统。整个街面形似龟背，富有对称流线型美感;路面宽约6.5米，行车宽绰有余。街道两侧的明、清建筑群，或青砖砌墙、以木材为主体结构，或全用木材建造。地基用青石垫底，上垒青砖;房屋多饰以马头墙、小青瓦、白粉墙、小轩窗，精巧玲珑的楼阁镌刻着精美的花纹图案，屋的墙体上描绘着文墨书画，加上雕花的小门、神秘的大堂、深邃的天井、精致的楼台，显得古朴典雅。屋宇间卷曲的短檐翘角把整个街面的楼房连为一体。青灰色调的民居与青石板街道，在灯光映衬下，显得古色古香，静谧温馨。古镇老街，现焕发出崭新的容颜，与凤凰古城、芙蓉古镇、丽江老街相媲美，以自己独特的神韵吸引着中外游客。

　　如今东正街更名“十字街”，打造成“好家风一条街”,实行党领导下的“上梅红楼栋”微治理长效机制，实现楼栋管理规范化，楼栋院落活动丰富、环境文明，随处可见居民住宅挂着的“勤俭之家”“和睦之家”等匾牌。店铺、民宅和单位都挂了对联，形成“楹联一条街”，增添了一道亮丽的风景。如十字街社区办事处联：“资水涌新潮尽力作为圆国梦;老街腾紫气全心服务利民生。”十字街口星星饮食店联：“十字街东南西北前程美;双星店春夏秋冬顾客多。”十四中校门联：“春风化雨频为桃李计;远志凌云竞作栋梁材。”县幼儿园古联:“鹿洞引鸣，贤能继振;龙门毓秀，后起隆兴。”“上梅红”家风家教学习讲堂门联：“人睦千秋富;家和万事兴。”

　　向东街有老百货店联：“和顺一门有百福;平安二字值千金。”杏花酒店联：“酒店前临杨柳岸;家门后靠杏花村。” 三叉路两边街道遍布祠堂庙宇，清香缭绕，锣鼓哐当，每家每户供奉的神龛，展示了梅山人民在这里繁衍生息自然形成的宗教特色。“天神临轩”风水馆贴门联：“大道无私，光照向阳门第;天神有感，福临积善人家。”慎德堂联：“慎笃情怀千里梦;德威憧憬万幅图。”

　　尤其是向东街各式梅山风味小吃历经数百年沉淀，荟萃在这“美食一条街”，每家铺子都风情无比。著名的有新化“三大碗”：米粉肉(“厨师蒸出倾城味，小伙端来满殿香”)，三合汤(“三鲜巧配谓牛之精髓，五味俱全乃口之福香”)，雪花丸(“桌上圆丸沾奇雪，咀中利齿碎细花”)。还有柴火腊肉、鸭子粑、肘子肉、糁子粑蒸鸡、泥鳅钻豆腐、水车鱼冻、稻花田鱼，合称为“十荤”。“十素”有杯子糕、蒿子粑、糁子粑、油炸粑、马练王等;“十饮”有擂茶、米烧酒、甜糟酒、水酒、云雾茶等。特别是“向东街牛肉面”，有“来新化旅游，不到向东街吃碗牛肉面，则枉此一游”之说。随着中央电视台《味道》栏目组对向东街牛肉面等美食小吃的报道，向东街牛肉面走出新化，扎根省内外大小城镇。

　　我们走出向东街，站在资江十里梅堤上，饱览滨江风光：四道飞虹江景壮，两滨拥翠鸟声欢。远眺北门锁钥：千古梅城添秀色，一雄北塔竞风流。南望崇阳夕霭：秋水凌晨千顷碧，崇阳夕照满天红。这真是：古镇畅和风，水色山光皆入画;老街盈雅韵，珠联玉对尽飞花。

　　(载2015年《中国楹联报》第2期，《中国楹联期刊》第2期; 2016年《文化旅游》第5期)

　　附：上梅镇向东街古董房

　　余荫堂建筑于明代天启二年，主人王余荫，滑石人，家资殷实，与当时县丞为儿女亲家，经营布业。

　　瑞安堂建筑于大清嘉庆三年，主人伍瑞安，三塘人，初期经营茶叶，生意兴隆，广交天下名流，大发，继而开办钱庄。

　　长泰楼建筑于大清乾隆元年，主人萧登仪，油溪人，担任县衙师爷，不做生意，专一代撰文书。

　　鸿福楼建筑于大清道光二年，主人姓张名济世，白溪人，业虽屠宰而家资富厚，平时乐善好施，能谦卑忍让。

　　兴德堂建筑于大明万历五年，在新化县城算古老建筑，主人吴奉公，龙源人，业医兼营杂货。

　　(搞自肖栎文《上梅向东街那几座古董房》)

　　作者：李安仁，系新化萸江诗社副社长、湖南诗词协会理事，湖南对联文化传承人，中华诗词学会会员、中国楹联学会会员。《著有《梅山撷秀》诗文集。