熊山林中觅“茶”神
4月20—21日,娄底市域多个协会秘书长组团聚集大熊山蚩尤屋场,开展“春茶品茗体验活动”。在熊山的茶香里,他们沉浸在这深绿的春光里,感受了古茶嫩芽“一叶幽梦”的神奇,倾听着总经理刘修鹏“古树红茶”的巅峰清音,见证了“万芽伸展绿丝绵”的大熊山古树红茶的乌黑油亮,蜜香悠长,甘鲜醇爽与橙黄明亮,分享了“花蜜香、清凉感”的山野“气质”。
“熊山春来绿一方,古寺朱墙两苍茫。”大熊山是很多人心驰神往的蚩尤故里。因为这里有“溪浆流动波浪急,到处人间烟雨碧”的缱绻怡然;有“百里山林之茂”的古树茶韵;有“潋滟红亭扶晓霞,群山奔涌渺无涯”的雄浑气魄;有“乾隆江南春姬峡,引得黄莺柳条夸”的风流诗意。走进这里,品茗野茶,满眼飞花;到处芬芳,香飘天涯。仿佛一场秦汉遗风的雨,从《诗经》里出逃在川岩江的春色里,打个滚便铺满在两百里高山之巅,并裹上一层“诗风词韵”的底色。
“色黝、味醇、香郁、形厚”的品质特征,是湘熊茶香弥漫的根本所在。随着以地理标志商标申报为核心的老枞品牌建设的不断深入,其生产流通、检验监管、茶旅融合及培训推广等环节,均将提出更高新要求,到时一个“看得见”“摸得着”的“熊山好茶一定能成各方共识。
近年来,湘熊茶业立足构建大熊山荒野茶产业体系,坚持走“古茶树保护与开发并举”的绿色发展之路,不断从传统加工方法中汲取精髓,从而优化了红绿茶加工工艺,使茶产品的“新质生产力”得到显著提升。先后被认定为娄底市级农业产业化龙头企业和大学生返乡创业企业,其绿茶、红茶、百年老枞产品先后获得多项金奖。公司法人代表刘修鹏亦获娄底市五一劳动奖章,被授予“娄底工匠”和“娄底市优秀制茶师”。
春天是大熊山安详而浪漫的季节,同时又是十里杜鹃蓬勃而缤纷的时光,它用多彩磅礴的魅力茶香着梅山大地,并升腾为人们丰富诗意的美好生活。
让我们一起走进“湘熊茶业”!
作者 杨建长