“湖红之源”只能是新化,不服?又能怎样!

作者2021-12-20 22:25:01
原出处:魅力潇湘网
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  12月10日,新化县在第十三届湖南茶业博览会上被授予了“湖南红茶之源”称号,这对新化县而言无疑是一件喜事,说一句“举县同庆”也不为过。

  毫无疑问,这让新化县向着“打造红茶百亿产业”的目标迈出了更快的步子。与新化县同属梅山文化的安化县就是现成的案例。

  中国工程院院士刘仲华十五年前考察安化时,那里大多数黑茶企业停产,只有少数几个产业还有一些留守人员。后来黑茶溯源活动启动,“黑茶之源安化”也实至名归,再加上刘仲华院士团队的努力,安化黑茶产业突飞猛进。到现在,安化县黑茶产业综合产值两百余亿元,关联产业综合产值近140亿元,带动近50万人就业与致富。

  尽管新化红茶的综合产值不足安化黑茶的二十分之一,但有着刘仲华院士的指导与助推,获得“湖红之源”称号的新化县,在茶叶产业的发展方面,不难成为下一个安化。

  勤劳的新化茶人们欢欣鼓舞,正准备大干一番,拓展更广阔的市场,创造更多的价值,带动家乡更多人致富。这一切,指日可待。

  可就在新化县在迎来这件喜事的同时,也迎来了“举省愤慨”的口诛笔伐,其他各地的“民间学者”们不遗余力地攻击新化县获得本就属于这里的荣誉。

  如果“湖红之源”不是新化,又能是谁?

  从源头说,新化产茶源于东晋,兴于唐,盛于宋,渠江流域为明清两朝贡茶产地,贡茶历史超520年。历史从无断层,难道当不起一个“源”字?

  或许一句“源于东晋,兴于唐,盛于宋”足以让“民间学者”们颅内高潮揪住不放,举出早于东晋的例子,可新化红茶的历史渊源远不止于此啊。

  八十年前,新化红茶就已经被广泛承认是中国红茶正宗。1941年《湖南省之茶》记载,“新化、安化之湘红,与祁红、建红鼎足而三,同为中国红茶之正宗。”

  新化红茶溯源甚至要追溯到黄帝蚩尤时期,新化茶文化是梅山文化和蚩尤文化的重要组成部分,梅山文化与中华茶文化同宗同源。

  即便没有“湖红之源”的称号,新化县依然是湖南红茶的领头羊。

  20世纪70年代至90年代,新化红茶产量稳居全省第一,且拥有新化茶厂和炉观茶叶科学研究所。目前新化更是湖南红茶的核心产区,并已形成红茶产业集群。

  直到今天,新化县以“茶”字命名的地方多达51处,境内遗存有400多处古茶亭和古茶楼,杨木洲大茶市更是万里茶道最重要的起始点和货源地。新化红茶一直是湖南红茶的底蕴和底气,因为新化红茶在湖南的影响力无疑是最大的,品质无疑是最好的。

  “民间学者”们无端指责新化县的“湖红之源”,还要问问新化县人民答不答应。

  茶叶产业是新化县新化县扶贫攻坚的重点产业和乡村振兴支出产业之首,带动全县近10万茶农增收致富,是湖南茶叶千亿产业十强县,是湖南红茶的核心阵地和主产区。

  新化县力争到2025年,把新化红茶产业打造成百亿产业,惠及更多的茶农,这也是新化县作为“湖红之源”应有的底气。

  综上,新化县被“湖红之源”论证专家组评价为:是湖南红茶主产区、核心产区、示范引领区,是湖南红茶品牌阵营的主力军。

  难道“民间学者”们比湖南省茶业协会、湖南省茶叶学会、湖南省大湘西茶产业发展促进会、湖南省红茶产业发展促进会、湖南省茶叶研究所以及农业与茶业的专家学者们更加专业更加权威?

  所以,不服?又能怎样?拿出切实的论据再来反驳。

编辑: 卿跃飞
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