陈永强：发展甜茶产业 开创“甜蜜事业”

　　“以前，这种甜茶树叶长在深山老林中，一文不值。如今，我们采回鲜叶，卖给合作社制茶，每公斤鲜叶可卖到20多元，变废为宝。”5月9日，隆回县金石桥镇兰龙村谢女士笑逐颜开地说。

　　野生甜茶，是一种名为多穗石柯的野生乔木，嫩叶经浸泡后有很高的甜味，因而被称为甜茶。经过炒制后冲泡出的茶汤金黄透亮，啜上一口，鲜爽顺滑，清甜甘醇，口感回甘不腻，具有一定的养生健体之效，是集“药、茶、糖”于一体的茶中佳品。甜茶叶具有“清热降火、润肺、祛痰、止咳”的功效，是目前发现最理想的纯天然抗氧化甜味植物。近年来，随着人民对健康生活的追求，甜茶叶价格不断攀升，深受广大消费者喜爱。今年，隆回县金石桥镇南龙生态茶叶种植专业合作社负责人陈永强根据市场需求，加工甜茶供应市场吸引不少顾客回购，实现产销两旺。

　　合作社加工的甜茶，是当地留守妇女在清明节前后采自于溆浦和当地深山密林的野生甜茶叶，良好的自然环境滋养，野生甜茶的微量元素种类与含量远超其他甜茶。为扩大发展甜茶产业，陈永强采挖山上野生甜茶树移栽到荒山旱土。甜茶叶种植具有发展成本低、投入少、见效快、易管理的优势，是稳中增收的“致富门路”。“下一步，我们合作社在稳定巩固茶叶生产加工销售的同时，还将会重点带动社员发展甜茶叶种植，并做好甜茶的宣传营销和品质提升让更多的人能够喜爱和接受品尝甜茶。”陈永强说道。

　　贺上升 摄影报道