新化杉木氹：60亩闲田荒山变果园

贺杰中在果园打理。

站在果树下乘凉的贵妃鸡、土鸡。

　　“好呷，真的很甜!”7月29日上午，新化县杉木氹翔林生态农场，60亩果园果香四溢，前来采摘奈李的市民一边品尝奈李，一边对农场负责人贺杰中说。

　　杉木氹翔林生态农场位于科头乡星火村，6年前，这里还是一片荒山和闲田，蛇鼠横行，杂草丛生。

　　当时，常年在外打工的贺杰中看到山上的旱田、旱土无人耕种，一年四季呈现在大家眼前的只是一片荒凉，便辞掉工作，在当地注册成立新化县翔林生态农场，决定将杉木氹山上的60亩闲田和荒山打造成四季果园。

　　对于他的想法，妻子和两个儿子不支持不反对。

　　附近村民则不理解不看好，反而嘲笑他，“放着好好的工作不干，非要回到村里头拿锄头把，估计是脑壳被驴踢了。”

　　但时年47岁的贺杰中，根本没有在意。

　　他立说立行，很快，就请来挖机清除山间杂草，接着，架电、购买果树、自学嫁接、搭建临时鸡棚……一套程序下来，贺杰中将好不容易积攒下来的30余万元积蓄全部投入到了果园。

　　几个月时间，148斤体重的贺杰中，人瘦到了120斤，白白净净的脸庞，晒成了黑炭巴。

　　有付出就有回报。

　　在他的辛苦努力下，渐渐地，杉木氹60亩闲田荒山长出了一株株红心脐橙、赣南脐橙、黄桃、“红宝石”李子、“恐龙蛋”李子、黄桃果树。

　　除此之外，贺杰中还在果园喂养了大量的贵妃鸡和土鸡。

　　贵妃鸡，原产英国皇室，因其头戴凤冠，身披黑白花羽，天生丽质而得名。其肉质细嫩，油而不腻，美味可口，富含人体所需的17种氨基酸，10多种微量元素和多种维生素，是当代最为理想的食疗珍禽，被誉为“益智肉”、“美容肉”、“益寿肉”。

　　因其注重讲究生态和绿色，坚持做到水果不打药，养鸡不喂饲料，近年来，果园水果和贵妃鸡从不愁销路。

　　“真没想到，在短短6年时间里，贺杰中就将闲田荒山打造成了村里的四季果园，贺杰中，咯一名!”如今，在村里提起贺杰中，村民无不竖起大拇指夸赞。

　　卿跃飞 摄影报道