双峰县青树坪镇：“蛮味米粉”一个返乡创业者的“梦想 ”

　　“蛮味米粉”称为“懒汉”米粉：开水泡一泡，便能快速食用，解决了上班族快节奏的节点烦恼，赢得了消费者的点赞。

米粉包装。王玖华摄

　　走进位于双峰县青树坪镇的“双峰海能食品有限公司”，董事长阳小民介绍：“‘蛮味米粉’名符其实，吃起来‘蛮味’，越吃越想吃，为打响米粉品牌，延伸产业链条，促进当地经济发展，做了件有意义的事，实现了一个返乡创业者的梦想，感到自豪。”

　　该公司位于青树坪镇粟山新村，占地面积6亩，建筑面积3800多平方，是现年60岁的阳小民投资创办的。2016年，1989年毕业于华中科技大学研究生的阳小民，先后在深圳闯荡，做过半导体，搞过光机电一体化，挖了一桶金的他，于2017年回乡创业。

　　阳小民说：“回到家乡，见到人们议论最多的是青树坪米粉，而且青树坪米粉历史悠久，很有名气。如何让他发扬光大和做大强强，成为我创业的首选目标。”于是，他就把目光瞄向青树坪米粉，先后耕资千万元，购进机械设备，从全国各地招募精兵良将，组建研发团队。他坦言:“创业之初，困难重重，是镇党委政府，对这位归来游子伸出了援手，政治上关心，政策上倾斜，资金上扶持，业务上指导，派来驻企工作队，排忧解难促发展。”

干米粉生产线。王玖华摄

　　阳小民回忆：“没有生产线，就研发定制设备;不懂工艺，就向业内人士虚心求救和向书本电脑学习，步步为营，稳扎稳打，凭借着智慧的头脑和敏锐的市场意识，带领研发团队攻坚克难，最终创建了‘蛮味’米粉这个品牌，引发国人瞩目。通过电商及直播平台，米粉销售额直线上升，产品供不应求，先后夺得中国农博会金奖，跨进‘双峰县产业化龙头企业’’和“国家高新技术企业’的行列。阳小民也从一个返乡创业者，一跃成为米粉‘明星’和‘蛮味’企业家。”

　　“每天27名工人上班，大部分是本地妇女，工资每人每月3500元以上，每天8小时制，加班另计。”分管乡村振兴的镇人大副主席匡超群介绍：“蛮味米粉分湿米粉和干米粉2大品种;包装和桶装2大类型;150克、160克、190克、350克4种份量;15天、90天、6个月和12个月4种保质期;辣酱油、花生米、葱花、土菜等5种配方;保障了正宗米粉的‘原汁原味’，又根据各人的需求‘量身定制’，达到了口感十足，辣而不燥的效果。每天生产米粉8吨左右，当日生产，当日销售一空。”

　　“别看一包小小的米粉，打造成一道备受青睐欢迎的舌尖上的美食，确实不易。”阳小民解释：整个米粉生产要经过从泡米到粉碎，再到和料与装袋等10余种工序，容不得半点的懈怠和疏忽。因而，公司把质量纳入重中之重，作为总负责人的阳小民，除了因公出差外，基本上天天守在车间里，盯紧产品质量，让消费者吃得健康、吃得放心。

现场调研解难题。

　　“企业能顺利发展，产品能成功上市，多亏青树坪镇党委政府的关心和支持。”阳小民话锋一转：“镇党委书记邓鹏、镇长王志前，人大主席蒋智海，把‘海能’当作自己的家，经常来公司看一看，转一转，问一问，现场拍板解难题。今年3月20日，他们了解到公司每月高达5000元的电费情况后，及时与供电部门沟通，发现是产能聚增，未充分享受企业电价优惠政策等原因造成的。经过双方协商，用电问题得到了妥善解决。镇财政所也及时跟进，予以资金上的扶持，促进了企业的健康发展。”

　　“有了当地镇党委政府的大力支持，‘海能’一定会乘风破浪，高歌猛进。”阳小民充满信心地说。

　　□ 王玖华 罗驰宇 席嘉鹏